칼로리가 낮고 맛있는 드레싱 소스 만드는 방법 알려주세요~

Question

제가 다이어트를 위해 샐러드를 먹고있는데, 시중에 파는 드레싱을 이용해서 먹었어요.

그런데 오늘 보니까 드레싱 영양정보를 보니까 웬만한 쨈보다 칼로리도 높고 당분도 많이 들어있더라구요.

그래서 직접 집에서 건강한 드레싱 소스를 만들어볼까 하는데, 방법 좀 알려주세요~

Answer 1

안녕하세요. 고독한개67입니다.

1. 레몬 바질 드레싱:

   • 재료: 신선한 레몬 주스, 소금, 후추, 다진 바질, 올리브 오일.

   • 만드는 방법: 모든 재료를 섞어주고 잘 휘젓어 소금과 후추를 조절하여 취향에 맞게 조절합니다.

2. 요거트 딜 드레싱:

   • 재료: 저지방 요거트, 다진 딜, 다진 파슬리, 다진 마늘, 소금, 후추.

   • 만드는 방법: 모든 재료를 섞어주고 소금과 후추를 조절하여 간을 맞춥니다. 상큼하고 부드러운 맛이 특징입니다.

3. 간장 머스타드 드레싱:

   • 재료: 올리브 오일, 간장, 디종 머스타드, 꿀, 다진 마늘.

   • 만드는 방법: 모든 재료를 섞어주고 꿀로 단맛을 더해줍니다. 간장과 머스타드의 조화가 맛있습니다.

4. 오렌지 바이네거 드레싱:

   • 재료: 오렌지 주스, 바이네거, 다진 화이트 양파, 소금, 후추.

   • 만드는 방법: 오렌지 주스와 바이네거를 섞어주고, 양파와 소금, 후추로 간을 조절합니다. 상큼한 맛이 특징입니다.

5. 토마토 바질 드레싱:

   • 재료: 익은 토마토, 다진 바질, 다진 마늘, 소금, 후추.

   • 만드는 방법: 토마토를 으깨고 바질과 마늘을 섞어줍니다. 소금과 후추로 간을 조절합니다.