위암 수술이 끝난 환자에게는 어떤 식단을 제공해야 하나요?

Question

위암 수술이 끝나서 이제 막 퇴원한 환자가 있다면

그런 환자에게는 어떤 음식을 제공해야 하나요?

죽만 만들어서 드시게 해야 하는지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.

1.수술 직후 (1~2일)

미음: 물과 쌀을 끓여 만든 미음은 소화가 쉽고 위에 부담을 주지 않습니다.

주의사항: 소량씩 자주 섭취하고, 꼭꼭 씹어 먹습니다.

2.수술 후 3~7일

죽: 미음에서 점차 죽으로 전환합니다. 쌀죽, 야채죽, 생선죽 등이 좋습니다.

주의사항: 식사 후 20~30분 정도 비스듬히 기대어 휴식을 취합니다.

3.수술 후 2~3주

진밥: 죽에서 진밥으로 전환합니다. 부드러운 반찬과 함께 섭취합니다.

주의사항: 섬유질이 많은 음식은 피하고, 소량씩 자주 먹습니다.

4.수술 후 1개월 이후

일반 식사: 일반 밥과 부드러운 반찬을 섭취합니다. 단백질과 비타민이 풍부한 음식을 선택합니다.

주의사항: 천천히 꼭꼭 씹어 먹고, 식사 후에는 가벼운 운동을 합니다.

Answer 2

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

위암 수술 후 퇴원한 환자에게는 다음과 같은 식단을 제공하는 것이 좋습니다.

1. 부드러운 음식: 초기에는 죽, 스무디, 미음을 제공해 소화하기 쉽도록 합니다.

2. 소량씩 자주: 하루에 5-6회 소량씩 식사하는 것이 좋습니다.

3. 단백질 섭취: 계란, 두부, 닭고기, 생선 등의 부드러운 단백질을 포함시킵니다.

4. 수분 섭취: 물이나 국물 등을 충분히 섭취하게 합니다.

5. 섬유소: 부드러운 과일이나 잘 익힌 야채를 조금씩 추가합니다.

음식은 소화에 부담이 되지 않도록 조리하고, 점차적으로 식단을 다양화해 나가면 됩니다.