3초 안에 떨어진 것을 주우면 세균이 퍼질 시간이 없다고 들었는데 세균은 땅에 닿자마자 번식되는 것이 아닌가요?

Question

3초 안에 떨어진 것을 주우면 세균이 퍼질 시간이 없다고 들었는데 세균은 땅에 닿자마자 번식되는 것이 아닌가요? 그냥 유머인거 같은데 아니라면 자세히 알려주시면 감사하겠습니다.

Answer 1

바닥에 떨어진 음식을 재빨리 주운다고 세균번식이 안되는건 아닙니다.

외국에서 연구를 토대로 분석자료를 내놓은 자료를 인용한다면

박테리아가 음식의 종류에 따라 62% ~ 97% 정도로 바닥에 떨어졌을때 바닥과의 밀착도가 높은

음식일 수도록 세균이 빨리 번식하고 밀착도가 떨어지는 음식에는 세균번식이 상대적으로 낮지만

사람의 몸에 해로운 수치는 발견이 되었습니다. 참고하시기 바랍니다.

Answer 2

말씀처럼 땅에 떨어지자마자 땅에 있는 먼지나 세균 등이 붙어 세균이 번식할 수 있기 때문에 3초 안에 먹으면(또는 주우면) 괜찮다는 말은 과학적인 근거가 있다고 보기는 어렵습니다.