가정에서 직접 칙즙해서 마시는 야채즙 주스와 판매 야채주스와의 차이점은?

안녕하세요? 보통 가정집에서 휴롬 등으로 착즙하여 마시는 야채즙과 일반 마트에서 파는 양배추즙 같은 주스와의 차이점은 무엇인가요? 차이가 있긴 한건가요?

3개의 답변이 있어요!

  • 가정에서 직접 착즙한 야채즙과 상점에서 판매하는 야채즙 사이에는 신선도, 보존제와 첨가물, 영양소와 맛, 비용 등 여러 차이점이 있습니다.

    가정에서 착즙한 주스는 신선하고 첨가물이 없으며, 채소 본래의 맛과 영양소를 그대로 유지할 수 있습니다.

    반면, 상점 판매 야채즙은 유통 과정에서 신선도가 떨어지고 보존제나 첨가물이 포함될 수 있으며, 영양소가 변형될 수 있습니다.

    가정에서 착즙하는 경우 초기 장비 비용은 들지만 장기적으로 비용이 절감될 수 있으며, 상점 주스는 편리하지만 지속적인 비용이 발생할 수 있습니다.

  • 안녕하세요. 집에서 마시는 야채즙 주스는 말그대로 야채를 착즙기에 즙을 짜서 마시는 음료이지만, 마트에서 파는 야채쥬느는 농축액을 정제수와 섞어 만드는 제조 음료입니다. 추가로 야채주스는 맛을 가미하기위해 과당시럽등도 첨가된다는점에서 건강식품이라고 보기 어렵습니다. 이는 과일쥬스도 마찬가지구요. 야채주스, 과일주스를 먹느니 콜라 사이다가 더 건강하다는 얘기가 있을정도로 과당이 많이 들어간다는점 참고부탁드립니다.

  • 가정에서 직접 칙즙한 야채즙은 신선하고, 첨가물이 없어서 자연 그대로의 맛과 영양이 그대로 들어있습니다. 반면, 마트에서 파는 야채즙은 저장 기간이 길기 때문에 방부제나 첨가물이 들어갈 수 있습니다. 그래서 맛과 영양이 조금 다를 수 있습니다. 직접 착즙한 주스는 더 신선하고 건강할 수 있지만, 마트 주스는 보관이 용이합니다.