같은 양의 쌀과 밥 중 어느 것이 영양 성분이 더 많을까요?

밥은 쌀로 만들기 때문에 쌀과 밥은 영양 성분이 같을까요? 예를 들자면 한 숟가락으로 같은 양의 쌀과 밥 중 어느 것이 영양 성분이 더 많을까요?