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물가가 너무 올라서 냉동마늘이 좀 싸길래
구매를 했는데 냉동마늘은 해동하는데 시간이 좀 걸려
나물무침할때 불편한거 같아 냉장보관하려고 하는데요.
원래 냉동보관이었던ㄷ 마늘을 냉장고에 보관하면 빨리 상할까요?
4개의 답변이 있어요!
똑똑한독수리142
안녕하세요. 새까만알파카86입니다.
다진마늘을 소분해서 냉장보관해주시면 아주 오랫동안 사용하실 수 있습니다. 상하는거 걱정 안하셔도 됩니다.
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호리한불곰432
안녕하세요. 호리한불곰432입니다.
냉동보관된 간마늘을 소분하여 보관하면 필요할때마다 꺼내어 사용하면 오랫동안
사용할 수 있습니다.
초록지빠귀92
안녕하세요. 초록지빠귀92입니다.냉동된거 사오셨으면 소분해서 사용해 보세요. 두세번 먹을만큼씩 소분해서 냉동실 보관하시고 조금씩 냉장실에 놓고 쓰시면 될것 샅습니다.
우렁찬부전나비258
안녕하세요. 우렁찬부전나비258입니다.
냉동 다진 마늘을 냉장고에 보관하면 상하지 않습니다.
냉동 상태에서는 박테리아의 성장이 억제되어 있기 때문입니다.
다진 마늘을 냉장고에서는 냉동 상태보다는 빨리 상할 수 있지만,
보통 1개월 이내에는 문제가 없습니다.
냉장보관 시 야채함이나 포장된 상태로 보관하세요.
색, 냄새, 질감이 이상하면 쓰지 않는 것이 좋습니다.
정상적인 조건에서는 안심하고 사용하세요.