음식을 얼려도 상할까요, 얼마나 괜찮나요
2022. 07. 21. 16:54
안녕하세요. 백곰이입니다.
일반적으로 얼려도 상합니다. 기간에 차이가 있지만요
대부분 오래 가지 못합니다. 맛또한 많이 떨어지게 됩니다.
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안녕하세요. 뉴욕이네 심리학입니다.
음식을 얼리게 되는 경우 상하지는 않지만 맛의 변질을 불러일으킬 수 있습니다.
그리고 곰팡이나 세균이 침식할 수도 있기 때문에 최대한 빠르게 해동해서 먹는 것이 좋아요.
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안녕하세요. 음식을 얼리면 상하지는 않지만 수분이 얼었다 녹았다를 반복하면서 맛도 떨어지고 냄새가 들어가서 맛이 없어 집니다
기왕이면 빠른 시간내에 먹는게 가장 좋습니다
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