학문
거미줄의 화학적 성분은 무엇인지 궁금합니다.
안녕하세요.
거미줄은 거미들의 생존을 위한 필수품인데요.
끈적한 거미줄은 거미들의 먹이인 곤충이나 작은벌래들을 잡는데요. 이 거미줄의 화학적성분이 궁금합니다.
감사합니다.
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거미줄의 화학적 성분은 주로 단백질이며, 구체적으로는 피브로인이라는 고분자 단백질로 구성됩니다. 이 단백질은 글라이신, 알라닌, 세린 같은 아미노산이 반복된 구조를 이루며, 강한 인장력과 유연성을 동시에 가집니다. 끈적한 부분은 당단백질이나 점액성 물질이 추가되어 접착력을 높입니다.
기본적인 구성은 단백질입니다.
그 중에서도 '피브로인'이라는 단백질입니다.
피브로인은 아미노산들이 길게 연결된 고분자 물질로, 거미의 종류와 거미줄의 용도에 따라 다양한 아미노산 서열을 가집니다. 특히 글라이신과 알라닌과 같은 작은 아미노산이 풍부하게 함유되어 있어 단단하면서도 유연한 구조를 형성합니다.
물론 피브로인 단독 구성은 아닙니다. 피브로인 외에도 거미줄에는 무기염류와 지방산 등 다양한 화학 성분이 포함되어 있습니다. 인산칼륨이나 질산칼륨 등의 무기염류은 거미줄의 내구성을 높이고 세균이나 곰팡이로부터 보호하는 역할을 하며 지방산은 거미줄 표면을 코팅하여 물에 젖지 않도록 합니다.