숙주나물로 할수있는 요리 뭐가 있을까요??

Question

안녕하세요~

집에 숙주나물이 있는데 빨리 음식을 안하면 버려야할것같아서요.

숙주무침빼고 또 뭘해야할까요??알려주세요~~

Answer 1

우삼겹숙주찜 추천드립니다!!

찜기나 전자레인전용그릇에

알배추.숙주.버섯.우삼겹 순으로 아래부터 쌓고

미림 한바퀴.후추톡톡 뿌린 뒤 고기가 익을때까지 찝니다.

이후 간장.참기름.매실액(없으면 생략).통깨를 섞은 소스에 찍어드시면 굉장히 간단하고 맛있는 한끼가 완성됩니다!

Answer 2

숙주볶음이나 아니면 볶음밥에 넣어먹거나 라면이나 국물요리에 많이 넣어 먹어요! 숨이 금방 죽어서 많이 넣어서 먹으면 금방 사라지더라고요!

Answer 3

데치거나 삶거나 볶거나 하는 요리가 많겠지요. 가장 기본적으로는 대패삼겹과 같이 볶아서 먹는다거나 조금 칼칼한 짬뽕탕이나 쌀국수 같은 국물요리에 넣어먹어도 좋습니다