수박을 잘 고르는 방법좀 알려주세요.

Question

수박이 매번 골라도 실패해서 잘고르는 방법좀 알려주세요.

수박 선이 진하고 밑에가 작은게 맛있다고들 하시던데 보고 골라도 당도가 떨어지네요

Answer 1

안녕하세요

잘 익은 수박은 모양이 균형 잡히고 꼭지가 싱싱하며, 껍질에 윤기가 나고 호피무늬가 선명합니다. 두드렸을 때 통통 소리가 나고 손에 진동이 자연스럽게 느껴지면 더욱 좋습니다. 배꼽은 작을수록 당도가 높고 검은 줄무늬가 고르고 진한 것이 좋습니다 꼭지 줄기가 얇고 꼬여 있으면 더욱 신선한 수박 이라고 보면 됩니다

Answer 2

수박도 암컷과 수컷 쭉 암수가 나뉩니다 그래서 암컷은 꼭지가 꼬부라져 있고요 수컷은 올곧게 되어 있습니다 기본적으로 수박은 암컷 쪽이 맛있는 거 같아요.

Answer 3

수박을 잘고르는 방법은 두드려보고 소리를 들어보고 수박을 들어보았을때 크기보다 무거운 느낌이 드는 것이 좋습니다.

또 광이나지않는 수박을 고르는 것이 좋으며 상처가 있는 수박은 피하는 것이 좋습니다.