커피는 다양한 나라에서 재배하던데요. 나라마다 맛이 다른가요? 아니면 품종에 따라 맛이 다른가요?

Question

커피는 다양한 나라에서 재배하던데요. 나라마다 맛이 다른가요? 아니면 품종에 따라 맛이 다른가요?

커피에 대해 알지 못하는 사람이라서 궁금해서 여쭤봅니다

Answer 1

안녕하세요 마리마리김말이입니다

커피 품종에따라 맛이 다르고 로스팅을 어떻게 했는지에 따라서도 맛이 달라지는 걸로 알고 있습니다 좋은 하루 보내세요 감사합니다~

Answer 2

모든 식물은 품종에 따라 맛이 다릅니다.

각 나라의 기후 즉 일조량과 강수량의 차이에 따라 당도가 달라지기는 하지만 기본적인 맛, 풍미 산도 향 같은 것은 품종에 좌우됩니다.

Answer 3

생산되는 품종에 따라 맛이 다릅니다.

같은 품종이라도 어떻게 로스팅을 하는지에 따라 맛이 다르죠.

따라서 품종, 그리고 만드는 방식에 따라 맛이 다르다고 볼 수 있겠습니다.