라면을 더 맛있게 끓이는 방법은 무엇일까요???

Question

라면을 더 맛있게 끓이는 방법은 무엇일까요?????

흔히 육수를 추가하는데 왜 육수를 넣으면 맛이 깊어지나요? 채소나 고기를 추가해도 될까요? 더 넣을것 추천해주세요 !!!

Answer 1

그것은 질문자님이 원하는 맛으로 끓이면 됩니다. 질문자님은 어떻게 먹는 라면을 좋아하는지부터 생각해보세요. 계란 풀기 유무는 깔끔한 국물을 좋아하는지? 아님 더 진하고 깊은 국물을 좋아하는지? 그냥 심플한 라면이 좋은지? 아니면 좀 더 맛난 라면이 좋은지? 뭐... 그래도 항상 같은 레시피 보다는 좀 다른 레시피로 끓여도 좋지요.

Answer 2

라면에는 계란이 반드시 필수 인듯 합니다. 계란외에도 파와 마늘 등이 같이 들어 가면 더 맛있는 것 같습니다. 육수 까지 추가 할 필요는 없을 듯 합니다. 그냥 라면 스프만 넣어도 되지 않을 까요? 육수를 넣으면 라면 본연의 스프맛이 사라 질 듯 합니다.

Answer 3

라면과 깻잎의 조화!!

참치김밥의 경우 참치의 기름기를 빼기도 하지만 깻잎이라는 것 때문에 더욱 완성도가 높아지는 것이 아닐까합니다. 라면을 끓이고 막판에 깻잎을 넣어주면 깻잎 특유의 고소한 향이 라면에 푹 베구 맛도 일품입니다. 한봉지당 깻잎은 5~7매가 적당. 김을 넣어도 좋습니다. 바싹 마른 김을 다 끓인 후 뽀사넣으면 김특유의 향이 라면 맛을 돋궈줍니다 답변 도움되셨기를 바랍니다.

Answer 4

안녕하세요. 저는 라면에 대파 마늘 계란정도는 넣어서 먹는데요. 가끔 떡라면이나 만두라면을 먹을때도 있습니다. 그리고 치즈도 괜찮아요.