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폐백은 혼례식에서 신랑과 신부가 처음으로 시부모님께 인사를 드리는 예식입니다. 이때 신랑과 신부는 폐백 음식을 시부모님께 올리는데, 폐백 음식에는 대추와 밤이 빠지지 않고 등장합니다.
대추와 밤은 다산과 풍요를 상징하는 과일입니다. 대추는 씨가 하나로, 밤은 씨가 많이 들어 있습니다. 따라서 대추는 아들을, 밤은 딸을 상징한다고 여겨집니다. 또한, 대추는 꽃이 피면 반드시 열매를 맺는다는 속설이 있어, 자손 번영을 기원하는 의미도 있습니다.
폐백 때 시부모님은 신랑과 신부에게 대추와 밤을 던지며, 자식을 많이 낳으라는 축복을 합니다. 신랑과 신부는 받은 대추와 밤을 모두 먹어야 하며, 남은 것을 남에게 주어서는 안 된다고 합니다.
폐백 때 대추와 밤을 던지는 풍습은 예로부터 전해 내려오는 풍습으로, 오늘날에도 많은 결혼식에서 이어지고 있습니다.