아이스크림 소비기한이 어디 써있나요?

Question

아이스크림 소비기한이 어디 써있나요? 아무리 찾아봐도 못찾겠네요 냉동실에 오래 있었는데 먹어도 괜찮을까요? 아시는분 도와주세요

Answer 1

안녕하세요. 눈이예쁜꽃사슴13입니다.

아이스크림과 같은 빙과류는 제조시 살균처리 후 영하 18도 이하에서 냉동상태로 유통되는 것이 일반적입니다. 이러한 냉동 조건에서는 세균이 생기기 어려워 유통기한이 별도로 표기 되지 않는다고 알고 있습니다.