냉동 식품의 재해동되지 않고 유통기간이 며칠 지난 경우, 적절히 - 18°C 이하 냉동 보관됐다면 먹을 수 있는 가능성이 높지만 반드시 상태 를 확인해야 합니다. 유통기한은 최적 품질 기준일 뿐 소비기 한과 달라, 해동 후 냄새·색상•질감이 이상 없고 충분히 가열 조리하면 안전할 수 있습니다. 그러나 식중독 위험이 있으니 불확실하면 버리는 게 안전합니다.
냉동 식품의 유통기간이 며칠 지난 경우, 적절히 -18°C 이하 냉동 보관됐다면 먹을 수 있는 가능성이 높지만 반드시 상태를 확인해야 합니다. 유통기한은 최적 품질 기준일 뿐 소비기한과 달라, 해동 후 냄새·색상·질감이 이상 없고 충분히 가열 조리하면 안전할 수 있습니다. 그러나 식중독 위험이 있으니 불확실하면 버리는 게 안전합니다.