노루궁뎅이버섯의 영양성분이 어떻게 되나요?
처음 들어보는 버섯인데요,
위염 등 소화기관 염증에 좋다고 해서 와이프가 구매해 왔는데요.
제가 평소에 위염이 있어서 먹으면 좋다고 하더라구요~!!
노루궁뎅이버섯의 영양성분이 어떻게 되는지 궁금합니다.
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3개의 답변이 있어요!안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
노루궁뎅이버섯은 베타글루칸을 비롯한 식이섬유와 비타민C, 필수아미노산 등이 풍부하게 함유되어있어
활성산소를 억제하고 면역력을 높여주는 효능이 있습니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
노루궁뎅이버섯에는 수분, 단백질, 지질, 회분, 탄수화물, 식이섬유 .칼슘, 인, 철, 칼륨, 나트륨, 비타민 등이 다양하게 함유되어 있습니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
노루궁뎅이버섯은 다른 버섯과 비슷한 성분을 가지고 있으며
식이섬유 탄수화물 단백질 그리고 베타글루칸이나 니아신 등도 풍부하게 들어 있습니다.
