디카페인 커피에는 정말 카페인이 없나요?

Question

카페인 섭취를 줄여보려고 디카페인 커피를 위주로 마시고 있는데요. 디카페인 커피에는 정말로 카페인이 안들어 있나요? 디카페인 커피는 어떻게 만들어지나요?

Answer 1

디카페인 이라고 카페인이 없는건 아니에요.

카페인 적은게 이디오피아 아라비카 커피가 카페인이 그나마 적게 들었다고 하네요.

추출 방식에서도 카페인 함량이 달라지고 어떤분은 맛에서는 디카페인이 맛이 없다고 하시는데 그냥 저는 커피 끈어 버렸어요.

한때 카페인 중독으로 안마시면 두통이 심해져서요.

Answer 2

완전 무카페인은 아니고 보통 카페인을 90% 이상 제거한 거래요! 그래서 디카페인도 소량은 들어있다고 하더라구요☕

카페인 줄이기엔 확실히 도움 되는데 카페인 엄청 예민한 분들은 디카페인도 반응 오는 경우 있다고 들었어요!