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기운찬갈매기134
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과일들 식초로 세척하는 이유는 무엇인가요?

과일에는 껍질에 많은 영양소가 있어 껍질째 먹어야 한다고 하는데요.

그러려면 깨끗하게 세척을 해야하는데 과일은 식초로 세척하라는 이유는 뭔가요?

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3개의 답변이 있어요!
  • 호떡우주선8958
    호떡우주선8958

    안녕하세요. 즐거운늑대59입니다.

    보통 과일 껍질에 남아 있는 농약을 씻어내려고 식초를 사용합니다. 식초와 물을 1대 10의 비율로 혼합해 씻어내면 농약을 효과적으로 제거할 수 있다고하네요

  • 안녕하세요. 바닷가에서만난비둘기입니다.식초에는 살균 효과가 있는 성분이 들어 있다고 합니다. 그래서 과일을 씻을 때는 식초를 많이 이용한다고 합니다 식초는 과일의 표면을 전혀 손상하지 않고 또한 영양도 파괴하지않는다고 합니다

  • 안녕하세요. 포근한기린285입니다.


    이물질과 유해한 세균이나 벌레 그리고 그 알들을 깨끗하게 닦아내기 위해서 하는 것입니다.