아내가 노란 호박을 보고 늙은 호박이라고 하는데, 왜 늙은 호박인가요? 그럼 파란 호박은 젊은호박인가요?

Question

베란다에 몇달째에 있던 호박을 가져와, 요리를 하던 아내가 노란 호박을 보고, 늙은 호박이라고 하는데, 왜 늙은 호박인가요? 그럼 파란 호박은 젊은호박인가요?

Answer 1

안녕하세요. 정준민 전문가입니다.

이게 조금 유래가 있긴한데요

호박이 처음과 다르게 시간이 지나면서 노란색이 되고 껍질이 단단해 지는데요

이걸 보고 붙여진 명칭이랍니다.

그외 다른 호박을 굳이 젊음이라고 안하는거죠

Answer 2

호박의 숙성 과정에 따라 색깔이 변하기 때문입니다.

덜 익은 호박은 푸른색을 띠지만, 익으면서 노란색으로 변합니다.

완전히 익은 호박은 겉껍질이 단단해지고, 안에 씨앗이 생기는데, 이러한 호박을 늙은 호박이라고 부릅니다.