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바람의 검심

바람의 검심

22.08.31

쫄면과 냉면 중 가장 쫄깃하고 질긴 것은 무엇일까요?

냉면과 쫄면 중에서 가장 쫄깃쫄깃 하고 질긴 면은 어떤 종류의 것 일까요? 냉면과 쫄면의 차이점 그리고 만들어지는 과정이 궁금합니다.

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      “내가 사람을 잘못 보는 걸까.”

    유사한 질문이 있어요.

    • 쫄면과 냉면이 쫄깃한 이유는 무엇인가요?

    • 쫄면의 면은 무엇으로 만든 건지 궁금합니다.

    • 쫄면과 냉면은 무슨곡물로 만들어지나요?

    • 쫄면,당면이 일반 국수면과 다른점은 무엇인가요?만드는 재료가 다른가요?

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