여름철에도 생굴구할 수 있나요?

Question

날이 더워지는데 여름철에도 생굴을 구 할 수 있는지 궁금합니다. 생으로는 먹지못하지만 굴을이용해서 잔이나 탕을 해먹고싶을때 구할 수 있을까요?

Answer 1

굴의 산란기는 5월부터인데, 이때부터는 독성이 나와서 굴의 맛이 쓰게 됩니다.

그리고 이때 연안의 식중독 병원체에 감염되기 쉬운 계절이라서 나온 경고이기도 합니다.

굴은 10월부터 겨우내 맛이 좋을 때입니다

여름철 구할수는 있는데 먹지 마세요

Answer 2

안녕하세요. 카피바라30입니다.

구할 수 있습니다.

다만 바이러스에서 자유롭기 위해서는 관리가 잘 된 제품을 구매하셔야 합니다.

그러면 단가는 높을거에요.