유당불내증으로 락토프리 우유를 먹어야 하는 사람입니다.

Question

유당불내증으로 락토프리 우유를 먹어야 하는 사람입니다.

그래서 두유나 락토프리 우유를 배달해서 먹고 있습니다.

최근에 오뜨우유를 홍보하기에 먹어보기는 했는데 밍밍한 것이 영~

그래도 어쩔수 없이 먹어야 할 것 같습니다. 판매중인 대체우유 중 오뜨우유는 어떻게 우유처럼 추출되나요?

좀더 고소한 맛을 추가하는 방법은 없을까요?

시원한 여름 아이스라떼가 너무 먹고싶어요.

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

유당불내증 있으면 라떼 먹기가 참 어렵습니다 말씀하신 것처럼 식물성 우유를 최대한 라떼에 적합한 것을 찾는 것이 제일 좋을 것 같습니다.

제가 실제로 먹어 보지 않아서 추천 드리기는 어려울 것 같습니다