생활
이보카도는 생으로 먹는게 가장 좋은건가요??
안녕하세요^^ 한가로운 금요일 오후입니다 :)
아보카도는 보통은 생으로 샐러드나 빵에 넣어서 먹는데요
아보카도는 생으로 먹는거 말고 다른 방법으로 먹는 법은 없나요?
6개의 답변이 있어요!
아보카도는 생으로 먹는 것 외에도 다양한 조리법이 있습니다.
구워서 소금, 후추를 뿌리면 고소하고 부드러운 식감이 살아납니다.
에어프라이어나 오븐에 치즈와 함게 구워 아보카도 그라탕처럼 먹을 수도 있습니다.
스무디, 파스타소스, 스프, 스크램블에 섞어 부드러운 풍미를 더하기도 합니다.
개인적으로 호불호가 갈릴 수 있지만
저는 아보카도를 가열해서 먹거나 익혀서 먹기 보다는
그냥 껍질을 제거하고
과육 자체를 먹거나 샐러드나 빵에
첨가해서 먹는 것을 선호합니다.
제일 맛이 좋아요.
바나나와 아보카도를 얼려서 다지기믹서에 갈아줍니다.
예쁜 디저트컵에 담아서 베리청을 올려 샤베트처럼 시원하게 퍼드세요.
피자토핑에 응용해보세요.
볶음밥할때 마지막 깨소금 칠때처럼 마지막에 잘게 깍뚝썬 아보카도를 살짝 익혀드세요.
샐러드와 함께 곁들어 드셔보세요.
샌드위치에 넣어 활용해보세요.
아보카도를 갈아서 견과류죽처럼 이용해보세요.
아보카도를 갈아서 시금치나 상추를 잘게 썰어 함께 넣어 부침개를 해보세요. 전 매코미 청양이 넣는거 좋아합니다.
아보카도에 소금 후추 간을 해주고 튀겨서 탕수육처럼 드셔보세요.
아보카도 맛탕은 어떠실까요?
토마토스튜에 아보카도와 양파 당근 소금후추 올리브유 정도만 넣고 따뜻하게 드셔보세요.
더욱진한맛을 원하실땐 생크림과 체다치즈를 넣어주시고요.
계란도 넣어줍니다.
아보카도를 월남쌈피에 싸서 튀긴뒤 치즈퐁듀나 초코릿 퐁듀도 해보세요.
아보카도는 견과류처럼 생으로 드시거나 토핑하여 드시는것이 맛과 식감이 가장 좋은것 같아요.
아보카도는 생으로 먹는 게 제일 부드럽고 고소하지만, 구워 먹거나 볶음, 계란요리에 넣어도 맛있게 즐길 수 있어요. 치즈랑 함께 오븐에 구우면 부드러운 식감이 살아나서 또 다른 매력이 있오용~
아보카도는 생으로 샐러드나 빵에 넣어 먹는게 가장 좋은 방식으로 영양분을 얻는 것입니다. 다른 방법으로는 반으로 갈라 씨를 제거한 뒤 소금과 올리브오일, 레몬즙을 뿌리고 오븐이나 에어프라이어기에 구워 먹는 것으로 향도 좋고 포만감도 유지합니다. 새우, 닭고기, 마늘과 함께 볶아서 먹어도 맛있으며 파스타 소스에 넣거나 아보카도 수프를 만들어 먹어도 맛과 영양을 만족하게 됩니다.