건강관리
토마토와 방울토마토 영양차이가있나요
토마토와 방울토마토는 크기만 다르고 영양성분은 똑같나요???크기만 다르다고 생각하면 되나요??? 아니면 영양적인차이가있나요?
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
토마토와 방울 토마토는 영양소는 비슷하지만 함량에는 차이가 있습니다.
일반 토마토 보다 방울 토마토가 더 영양성분이 많이 들어 있습니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
토마토와 방울토마토는 영양면에서는 큰 차이가 없습니다. 비타민C B 칼륨 식이섬유 등이 방울토마토에 조금 더 많이들어있긴합니다
안녕하세요. 박수형 영양사입니다.방울토마토의 영양가가 높습니다. 방울토마토는 큰 토마토에 비해 비타민B군, 비타민C, 칼륨, 식이섬유가 1.5~2배 많으며 리코펜은 3배나 많습니다. 또 방울토마토에는 큰 토마토보다 ' 사포닌'이 3~5배 더 들어 있습니다.