한번 오른 물가는 왜 안내려오나요 ?

물가는 항상 오르기만 하고 한번 오르면 안내리더라구요 요즘 들어 더 올라서 물건을 살때 여러번 고민하게 되고 오른 물가 내리기는 할까요 ?