참치김밥은 어떻게 만들어지는 건가요?

Question

분식집에 가면 꼭 있는게 김밥인데, 그 중 참치김밥을 많이 팔잖아요! 먹어보면 조금 느끼한? 맛이 같이 나던데, 첨치김밥은 어떻게 느끼한 맛을 내는 건가요? 참치 때문에 느끼한 맛이 나는 건가요? 궁금합니다!

Answer 1

참치김밥은 참치통조림이 필요하죠. 그리고 마요네즈를 추가한 맛이지요. 보통은 햄 대신 참치가 들어갑니다만, 느끼함을 잡아줄 재료가 추가되면 확실히 덜합니다.

Answer 2

참치캔 자체가 느끼한 맛이 있는데 거기에 마요네즈를 더해 고소한맛을 추가하고 일반 김밥레시피에 참치와 깻잎만 들어가는 깁밥이 참치 김밥인데요 고소하고 향이좋아 좋아하는 분이 많은 김밥이지만 간혹 느끼한것에 민감하신분들은 싫어하신분들도 계시더군요