여행
강릉이 커피로 유명해진 이유가 궁금합니다
여름 휴가를 동해쪽으로 계획하고 있습니다
역시나 동선을 정하다보니 강릉쪽에서는 커피집이 참 많던데요
순두부라던가 해산물 같은 토속적이고 지역 조건에 맞는 먹거리들은 이해가 가는데
안목해변에 커피거리도 지역 명소로 유명하고
이를 비롯해서 굉장히 유명한 프렌차이즈로 발돋음한 커피회사의 시작점도 강릉이었고
등등
강릉하면 커피도 꽤 정평난 지역중 하나인데요
어떤 이유로 이렇게 되었을까요?
3개의 답변이 있어요!
1980년대부터 강릉 안목항 일대에 커피자판기에서 기원되어 카페가 발달했습니다.
강릉 커피 자판기가 유명했던 이유는 자판기마다 이른바 ‘바리스타’가 있었기 때문이라고 합니다.
커피 자판기의 관리자마다 저마다의 배합률이 있어 각각의 커피자판기 맛이 달랐다고 합니다.
1990년대 들어서면서부터 국내 최고의 바리스타들이 모여들어 자신만의 개인 커피숍을 운영하기 시작하면서 전국 커피 마니아들에게도 유명해졌습니다.
전문적인 커피를 맛 볼수 있으며 바다를 인접해 뷰까지 좋고 카페문화도 활성화 되있으니 관광지로 부상한거죠.
거기에 이를 인지한 강릉에서도 커피축제를 개최하는 등 밀어주고 있습니다.
강릉이 커피로 유명해진 이유는 주변 산악 지형과 해안선이 조성한 쾌적한 기후와 함께, 일제 강점기에 독일인이 커피 문화를 소개하면서 시작되었습니다. 이후 지역 경제와 관광 산업 발전에 기여하여 커피 문화가 강릉에서 뿌리를 내리게 되었습니다.
강릉이 바다를 바라보며 커피를 뽑아먹는 자판기 커피 떄문에 커피로 유명해졌다고 합니다. 바다의 경치가 커피의 맛을 배가시키고 이 유명세로 바리스타들이 강릉에 많이 자리잡앗다고 합니다