구황작물은 어떤것을 구황작물이라고 하나요?

안녕하세요? 쌀, 밀, 옥수수와 함께 4대 식량작물중 하나로 꼽히는 감자는 구황작물이라고 하는데요~ 그런데 구황작물은 어떤것을 구황작물이라고 하나요?

2개의 답변이 있어요!

  • 대부분 쉽게 재배가 가능한걸 구황작물 이라고 생각하지만

    그건 아니고요 흉년이 심할때 주식물 대신 먹을 수 있는걸 뜻합니다.

    감자 , 고구마 , 옥수수가 구황작물 이라고 불립니다.

    주식대신 먹어도 배가 부르고 해먹기 좋고요

  • 갈수록화창한순댓국입니다.

    조 기장 고구마 메밀 감자같은 식물을 구황작물이라고 합니다.

    가뭄이나 장마같은 기후의 영향을 적게 받고 척박한땅에서도 잘 자라는 식물들이죠