빈대떡은 부침개와 다른 음식인가요?
안녕하세요
빈대떡이라는게 우리나라 전통음식으로 있는데요.
이게 부침개와 어떤 차이가 있는 음식인지 모르겠습니다.
무슨 차이 인가요?
55글자 더 채워주세요.
3개의 답변이 있어요!안녕하세요. 착실한악어276입니다.빈대떡은 녹두를 갈아서 숙주 등 갖은 야채를 넣고 기를 넉넉히 넣어 부친것을 말합니다 부침개는 베이스가 밀가루부침가루 입니다
안녕하세요. 착함 멋진 봉이(--)(__)입니다.
예전에 돼지 고기 구울때 흘러 나와 버리는 비게 기름이 과거에는 빈대떡 재료였습니다
빈대 떡은 각종 부침이나 지짐의 원조라고 하네요