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부기킹
부기킹22.11.01

명주조개는 해감이 어려운가요?

서해 바다에 가서 조개를 잔뜩 주웠는데, 조리해 보니 모래가 서걱서걱 씹히더라구요. 해감을 해야했는데, 명주조개는 해감이 어렵나요? 어중간하게 해감할 바엔 그냥 생으로 살을 발라내서 모래주머니를 떼어 볼까합니다.

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