학문
인스턴트커피에 카페인이 있나요?
하루에 인스턴트커피를 2잔 또는 3잔을 마셔도 잠을 잘자는데 원두커피를 1잔만 마셔도 잘시간에 잠을 쉽게 못 자요.
인스턴트커피에 카페인이 있나요? 카페인이 있다면 카페인 양이 어느정도일까요?
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안녕하세요. 류경범 과학전문가입니다.
인스턴트 커피의 카페인은 제품마다 상당한 차이가 있습니다.
1회 섭취량을 기준으로 적게는 1mg ~ 200mg까지 다양압니다.
일반 원두커피 역시 카페인 함유량은 모두 다른데요, 아라비카품종의 카페인은 약 0.8~1.4%, 로부스타품종의 경우 1.7~4.0% 정도의 카페인을 함유하고 있으니, 이 역시 단순히 비교하기는 좀 어려운 부분이 있습니다.
하지만 일반적으로 인스턴트커피의 카페인 함유량은 비슷한 중량의 일반적인 원두커피보다 높은 편에 속합니다.
인스턴트 커피마다 카페인 양이 다르므로 직접 확인하시면 됩니다.
각 제품마다 제품에 어떤 성분이 얼마만큼 들어가있는지 표시되어 있습니다.
