전자레인지 사용 가능한 스텐 도시락의 원리는 무엇인가요?

스텐소재는 전자레인지 돌리면 안되는것으로아는데요,
전자레인지 사용 가능한 스텐 도시락의 원리는 무엇인가요?

어떻게 사용 가능한 건가요?

    2개의 답변이 있어요!

    • 안녕하세요. 박준희 과학전문가입니다.


      스텐리스 용기 뿐만 아니라 모든 금속 용기는 전자렌지 안에 넣지 않는다고 알고 계시면 됩니다.


      심지어 도자기 그릇에 금박이나 은박 장식이 있는 것도 안 됩니다. 아마 스텐소재가 아닐겁니다.


      감사합니다.

    • 안녕하세요. 김재훈 전문가입니다.

      일반 스텐은 마이크로파를 반사하고 날카로운 가장자리에서 마이크로파가 집중되어 불꽃이 튀지만 전자레인지용 스텐 도시락은 둥근 모서리 설계로 전하 집중을 막고 특수 도금 및 둥글게 가공된 마감 처리 기술을 적용해 마이크로파를 안전하게 흡수·부딪히도록 제작됩니다 또한 용기 내부 표면에서 마이크로파가 반사되면서 발생할 수 있는 이상 방전을 막아주는 유전체 구조 및 용기 형태 구성을 통해 스펙트럼 불꽃 유발 조건을 물리적으로 차단합니다. 이로 인해 스텐 용기가 금속 본래의 내구성을 유지하면서도 불꽃 스파크 발생 위험 없이 내부의 음식을 마이크로파 방사선으로 안전하게 데울 수 있게 됩니다 다만 사용 시에는 뚜껑을 반드시 제거하거나 전용 뚜껑을 사용해야 하며 캔 형태나 다른 금속과의 직 간접적 접촉을 피하여 상단 스파크 방지 지침을 지키며 사용하는 것이 안전합니다