여름에 땡기는 냉면을 주로 어떤 방식으로 드시나요?

Question

제발 둥글게 둥글게 살아갑시다입니다.여름에 땡기는 냉면을 주로 어떤 방식으로 드시나요? 물냉면으로 주로 드시는지 아니면 비빔냉면으로 드시는지 궁금합니다. 그리고 같이 먹으면 좋은 음식은 무엇인가요?

Answer 1

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.

냉면과 함께 어울리는 음식

1. 육회

냉면과 함께 어울리는 음식 중 가장 대표적인 것은 육회입니다. 냉면과 함께 섭취하면 육회의 감칠맛이 냉면의 시원한 맛과 어우러져 더욱 맛있게 느껴집니다

또한, 소고기는 단백질과 철분을 풍부하게 함유하고 있어 영양면에서도 큰 역할을 합니다.

2. 고기류

냉면과 함께 먹기 좋은 고기류로는 보쌈이나 삼겹살 등이 있습니다. 보쌈은 돼지고기를 삶아서 부드럽게 만든 음식으로, 냉면과 함께 먹으면 더욱 상큼하고 시원한 맛을 느낄 수 있습니다

3. 해산물

냉면과 함께 먹기 좋은 음식 중 하나로는 해산물이 있습니다. 해산물은 신선한 맛과 함께 다양한 영양소를 함유하고 있어 냉면과 잘 어울립니다. 새우, 게, 전복, 오징어 등 다양한 해산물을 냉면에 곁들여 먹으면 신선하고 바다 향이 가득한 맛을 느낄 수 있습니다. 또한, 해산물은 다양한 미네랄과 비타민을 함유하고 있어 건강에도 도움을 줍니다.