취미·여가활동

여름에 조개류 회 먹어도 됩니까?..

회나 육회를 현미경으로 본 유투브를 보니 기생충이 바글바글 거리는데...어떻게 먹어도 상관 없는가요?

굴 전복 홍합 같은 조개류 양식장 가 보면 아예 화장실을 양식장에 방치하고 고무 타이어에 붙여서 키우든데 상관 없나요?

외국에선 왜 우리 나라 굴을 수입하지 않는지 대충 알 것 같습이다만

2개의 답변이 있어요!

  • 요즘에는 굴 홍합 조개 이런것은 횟감으로는 팔지를 않습니다 금지기간 이예요

    전복은 양식으로 기르기 때문에 섭취해도 괜찮아요

    유튜브에서 본것은 자연산일것입니다 그러나 우리가 시장에서 사먹는것은 양식 장에서

    오는것이라 안심하셔도됩니다 양식장에서는 병충해

    관리 하면서 기른답니다

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    채택된 답변
  • 먹어도 되긴하지만 여름철엔 특히나 더 조심하셔야 합니다

    요즘엔 평균 여름보다 더 날씨가 더워서 더 조심해야해요

    싱싱하고 관리가 깨끗히 된곳에서만 섭취 바랍니다