일본에 놀러가면 카스테라 전통집이 참 많던데요. 보면 역사가 100년인상 된것도 많더군요.
그렇다면 일본의 카스테라는 어떻게 도입되어 어느때부터 먹게된건지 궁금합니다.
안녕하세요. 믿음직한지식답변가입니다.
16세기에 포르투갈 상인에 의해 최초로 일본에 카스테라의 원형인 빵이 전파가 되었고, 이후에 일본화를 거쳐서 현재는 나가사키를 대표하는 디저트 중 하나가 되었습니다
