일본은 왜 밑 반찬의 가짓수가 얼마 없나요?

Question

안녕하세요

식사를 할 때 보면 우리나라나 중국과 달리 일본은 식사를 할 때 반찬의 가짓수를 얼마 올리지 않고 식사를 하던데요 이렇게 반찬의 가짓수가 적은 이유가 무엇인가요?

Answer 1

꽤촉망받는만두202입니다 질문에 답변드리겠습니다. 일본 같은 경우에는 예로부터 엄청 적은 양의 반찬을 먹는 걸로 유명했습니다 그리고 소식하는 사람들이 많아서 비만들이 많이 없죠 우리나라가 반찬이 많은 거고 일본이 일반보다 살짝 적은 수준이라고 보시면 될 것 같습니다 우리나라는 비교하면 엄청 적은 거 같이 보이기는 합니다

Answer 2

질문해주신 일본은 왜 반찬의 가짓수가 얼마 없나에 대한 내용입니다.

일본은 반찬과 함께 먹기 보다는

단품 요리로 덮밥 등의 음식을 더 선호하는 것으로 보여집니다.

Answer 3

일본인들의 절약하는 습관에서 나오지 않았을까 싶어요. 일본인들은 평상시 불필요한 것들이면 그것이 옷이든 음식이든 최소화하는 경향이 있어요.

Answer 4

일본은 기본적으로 소식을 기본으로 하는 나라이기도 하고 반찬가지수가 먹고 양이 적은 이유는 높은 물가 떄문이라는 분석도 있습니다