부대찌개 육수는 뭘로 끓이는게 낫나요?

부대찌개를 식당에서만 주로 먹다가

집에서 한번 해먹어보려고 하는데요.

김치찌개와 거의 비슷한것 같은데

식당에서 먹는 것처럼 진한 국물 내려면

육수는 뭘로 하면 될까요?