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레알보고싶은치타
불닭을 가장 맛있게 먹는 레시피 찾습니다
불닭을 어떻게 드세요?
전 시도를 해봣자
치즈를 뿌리거나 참치 마요 삼김이랑 먹는것 밖에안해봐서...
맛있게먹는 레시피 있으면 알려주세요
3개의 답변이 있어요!
기존에 치즈나 참치마요 조합을 즐기셨다면, 불닭볶음면의 매운맛을 한층 고급스럽게 바꿔줄 수 있는 인기 검증 레시피 4가지를 추천해 드립니다.
1. 투움바 불닭 (크리미하고 고급스러운 맛)
아웃백의 투움바 파스타 느낌을 내는 레시피로, 매운맛이 부드럽게 중화되어 가장 대중적으로 사랑받는 조합입니다.
재료: 불닭볶음면, 우유(또는 생크림) 200ml, 체다치즈 1장, 다진 마늘 0.5큰술, 소시지/베이컨 (선택)
조리법:
팬에 기름을 살짝 두르고 다진 마늘과 소시지/베이컨을 볶습니다.
우유 200ml와 불닭 액상스프(취향에 따라 2/3~전량)를 넣고 끓입니다.
면은 따로 물에 삶아 살짝 덜 익은 상태(70%)로 건져냅니다.
끓는 소스에 면과 체다치즈 1장을 넣고 소스가 자작해질 때까지 졸입니다.
접시에 담고 후레이크를 뿌려 완성합니다.
2. 콘치즈 불닭 (단짠매콤의 정석)
톡톡 터지는 옥수수와 고소한 치즈의 조합으로, 매운맛을 고소함과 달콤함으로 덮어주는 레시피입니다.
재료: 불닭볶음면, 캔옥수수 3~4큰술, 마요네즈 1.5큰술, 설탕 0.5큰술, 모짜렐라 치즈
조리법:
전자레인지 전용 용기에 물기를 뺀 캔옥수수, 마요네즈, 설탕을 넣고 섞어둡니다.
불닭볶음면을 평소처럼 조리하여 용기 아래에 깔아줍니다.
조리된 불닭 위에 섞어둔 옥수수를 올리고, 그 위에 모짜렐라 치즈를 듬뿍 얹습니다.
전자레인지에 1분 30초~2분간 치즈가 녹을 때까지 돌려줍니다.
3. 쿠캣/라이스페이퍼 불닭쌈 (쫄깃한 식감 극대화)
SNS에서 큰 화제가 되었던 레시피로, 라이스페이퍼의 쫄깃한 식감이 불닭의 매운맛을 색다르게 만들어 줍니다.
재료: 불닭볶음면, 라이스페이퍼, 슬라이스 체다치즈
조리법:
불닭볶음면을 소스에 잘 비벼서 준비합니다.
미지근한 물에 적신 라이스페이퍼를 펼치고, 가운데에 체다치즈 반 장과 불닭 면을 적당량 올립니다.
내용물이 새어 나오지 않도록 사각형 모양으로 예쁘게 말아줍니다.
그대로 먹어도 맛있고, 팬에 기름을 살짝 두르고 겉면을 바삭하게 구워 먹으면 더욱 맛있습니다.
4. 들기름 깻잎 불닭 (고소하고 깔끔한 한국식 레시피)
느끼한 치즈나 마요네즈 대신 향긋함과 고소함으로 매운맛을 잡는 개운한 스타일입니다.
재료: 불닭볶음면, 들기름 1~2큰술, 깻잎 5장, 계란노른자 1개
조리법:
깻잎을 얇게 채 썰어 준비합니다.
불닭볶음면을 원래 조리법대로 끓여 비빕니다.
마지막에 들기름을 두르고 잘 섞어준 뒤, 채 썬 깻잎과 계란노른자를 위에 올립니다.
노른자를 터뜨려 깻잎과 함께 면을 싸서 드시면 됩니다.
채택된 답변요즘 불닭오믈렛이 유행인데 한번 만들어보세요!! 계란을 넓게 피고 그 위에 불닭을 올린 다음 소세지 하나와 체다치즈, 모짜렐라 치즈를 넣고 오믈렛 처럼 말아서 완성 시키는거에요!!