생활
베이킹하고 난 뒤에 쿠키 만들어진 거 어케 보관하죠
베이킹하고 만든 쿠키같은것들 지퍼백에 보관해놓아도 눅눅해지던데 보관할때 눅눅해지지 않고 먹었을때 바삭허게 보관하는법이 있을까요?
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 넷아빠입니다.
질소포장....을 하면 좋겠지만 우리는 그러한 여건이 되지 않으니
실온보관하면 되지 않을까요?
지퍼백은 오히려 갓 만들어진 쿠키의 수분기가 증발하지 못하게 되므로 눅눅해지는것이니
수분기를 증발시키기 위헤 일반 비닐이나 오픈하여 실온보관하면 될것 같습니다