파전을 맛있게 굽는 방법이 있을까요?

제가 파전을 구을때 안에가 덜익어서 밀가루가 씹히고 그러는데 바싹하게 잘굽는 황금같은 시간이 따로 있는지 알수있을까요? 노하우 공유해주세요