노화가 느리게 진행되는 음식들은 무엇이 있나요?

Question

노화가 천천히 오게 하는 음식들을 저속노화음식들이라고 하는데요.

혹시 이런 저속노화음식들 종류로는 어떤 음식들이 있는지 궁금합니다.

Answer 1

노화가 느리게 진행되는 음식으로는 가장 흔하고 부담없이 먹기 좋은 토마토가 있습니다.

토마토의 붉은 성분인 라이코펜은 항산화효과에 탁월하다 알려져있으며 열을 가하면 그효과가 배가가되며 지용성이라 올리브유등과 곁들이거나 볶아서 섭취하면 그효과가 더 극대화된다고 알려져있어요.