조리원 조리사에 관한 질문드립니다.

Question

중공업에서 조리원모집하는게 관심이 가서 여쭤봅니다.조리원 조리사 모집하는 곳에 초보가 지원하면 조리 등 일배우면서 일하는게 가능할까요 어렵겠나요?

어느 정도죠?

Answer 1

중공업 등 대형 사업장의 조리원은 초보자도 충분히 지원하여 일을 배울 수 있는 환경입니다

다만 업무 강도와 배우는 과정의 특성을 미리 파악하고 가시는 게 좋을듯 합니다

조리사의 자격증이 있으면 좋겠지만, 없어도 채용하는곳은 많이 있습니다

현장에서 조리사의 지시에 따라 식재료 전처리, 배식, 청소 등의 보조 업무부터 시작하여

점진적으로 일을 배우실 수 있습니다

중공업 식당은 급식 인원이 매우 많아 대량의 식재료를 다루므로 체력적 부담이 큽니다

초보자가 일을 배우면서 시작하기에는 적합한 직종이나, 대형 급식소 특유의

높은 업무 강도를 견딜 수 있는 체역이 가장 중요합니다

Answer 2

중공업 조리사 모집 공고 상세 상황에 자격증 여부와 초보자 가능 여부를 기재 했을 건데 확실하게 알아보고 접근하는게 좋습니다. 만약 자격증 없는 초보자도 지원 가능하다면 얼마든지 일 배우며 일할 수 있습니다. 처음부터 조리 하기 보다는 주방 보조 일부터 배울 건데 자신감 가지고 도전하면 잘 할 수 있습니다.