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도롱이
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구슬 아이스크림이 특별히 비싼 이유가 있을까요?
놀이공원에서 가끔 먹는 구글 아이스크림은 많이 비싸던데, 만들기 어렵거나 만드는 비용이 많이 드는 걸까요? 비슷한 양의 아이스크림보다 비싼 이유가 궁금해요.
4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 너와나의연결고리는가로등불빛아래입니다.
구슬아이스크림을 만들기 위해서는 일반 냉동고가 아닌 가공기계가 별도 필요합니다.
이런 투자비가 들어가기 때문에 좀더 비쌀수 밖에요
안녕하세요. 단아한사마귀17입니다.
일반 아이스크림과 달리 구슬 아이스크림은 액체질소에 아이스크림 액을 방울방울 떨어뜨리면서 만드는데
이 과정이 아무래도 다른 아이스크림보다 복잡하기 때문에 단가가 비싼것으로 알려져 있습니다