안녕하세요. 재빠른반딧불251입니다
기존 콜라나 사이다, 환타 등
일반적 탄산음료들은 열량 높은 과당을
사용합니다
저당 탄산음료는 과당을 쓰지 않고도
기존 제품과 비슷하게 단맛을 내고
여기에는 과당 대신 아스파탐, 아세설팜칼륨 등
인공 감미료가 들어가며
설탕보다 200배 달지만 칼로리가 낮기에
극소량만 써도 충분히 단 맛을 낼 수 있죠
저당 탄산음료의 단맛을 내는'아스파탐'은
아미노산을 주 원료로 한 합성물로 혈당이
오르는 데 영향을 주지 않으나 인체에 대한
영향은 아직 명확히 밝혀지지 않았습니다
두통, 발암성 및 고혈압등 각종 질환과의
관련 여부 문제제기가 나오고 있는데
미국 퍼듀 연구원은 인공 감미료를 섭취하면
부족한 당을 채우려 음식을 더 먹게 되며
소화 대사율이 떨어져 체지방량이 증가한다"는
연구 결과를 발표하기도 했었죠