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탈퇴한 사용자
오이와 파푸리카를 사놓은지 약 2주가 지나니 오이는 한쪽부분이 쭈굴거리기 시작했고 파푸리카는 껍질에 주름이 잡혔습니다. 신선도가 많이 떨어졌는데 신선도 떨어진 야채 먹어도 건강상 문제 없을까요?
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
신선도가 떨어진 야채는 식감이나 영양이 좋지 않을수도 있습니다.
그렇기 때문에 폐기 하시는것이 좋습니다.
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안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
무르거나 상하지않았다면 수분이 날아가 건조된것이니 드셔도 괜찮습니다. 영양도 크게 다르지않을것입니다