비타민은 가능하면 과일·채소 등 ‘자연식’으로 균형 있게 섭취하는 것이 기본이며, 영양제는 결핍이 의심되거나 식단이 제한될 때 ‘보조’로 고려하는 것이 더 적절합니다.
과일·채소가 더 유리한 이유
채소·과일로 비타민 C를 섭취하면 폐암 위험이 18% 감소했다는 관찰연구 분석이 소개됩니다.
과일·채소는 비타민뿐 아니라 식이섬유·미량원소 등 함께 섭취되어 영양 균형에 유리하다고 설명됩니다.
비타민을 합성 형태로 고용량 보충하면 흡수율이 낮거나 부작용 위험이 있을 수 있어 주의가 필요하다고 합니다.
영양제를 고려할 수 있는 경우
철 결핍성 빈혈, 임신 준비, 위절제 수술 후, 열량·식이 제한 등 의학적 적응증이 명확한 경우가 예로 제시됩니다.
비타민 D는 일조량에 의해 체내 합성이 어려운 겨울철에 보충을 권장하는 의견이 있습니다.
비타민 D는 음식으로 충분히 얻기 어렵고, 결핍이 흔해 보충을 고려할 수 있다고 정리합니다.
실천 팁(균형 잡힌 선택)
하루 최소 400g(또는 350g 이상) 수준의 채소·과일을 목표로 섭취하는 것이 권장됩니다.
과일·채소 섭취가 어렵다면 나물·김치·냉동 과일·통곡물·콩 등으로 대체할 수 있다고 제안합니다.
영양제는 과다 복용을 피하고, 필요 시 전문가 상담 후 선택하는 것이 안전하다고