떡볶이는 밀떡인가요? 아니면 쌀떡이 정배인가요?

Question

떡볶이는 고추장이 주재료인 새빨간 음식의 대명사입니다.

매운 음식을 잘 먹지 못하는 아이들조차 연신 물을 들이켜며 먹을 정도로 누구나 좋아하는 떡볶이는 우리나라의 대표적인 간식이기도 하는데요.

이러한 떡볶의 주재료인 떡은 밀떡이 정배일까요? 아니면 쌀떡이 정배인가요?

Answer 1

떡볶이는 원래 쌀떡으로 만드는 것이 정석이라고 알고 있어요 요즘에는 밀떡도 많이 나오고 밀떡을 좋아하는 사람은 또 밀떡을 많이 좋아하던데 저는 개인적으로 쌀떡이 아주 맛있더라고요 밀떡은 시간이 조금만 지나면 딱딱해져서 별로 입니다

Answer 2

반갑습니다.질문자님 떡볶이의 주 재료는 쌀떡입니다. 일반적으로 떡볶이를 만들 때 사용되는 떡은 쌀가루를 이용하여 만든 쌀떡을 이용해요.