위스키 보관방법이 궁금합니다...
요즘 위스키를 사서 모으는데 취미가 생긴 위린이 입니다.
위스키 보관을 할때 어떻게 보관을 하면 좋은 지 어떻게 관리를 하면 좋은지 답변 부탁드립니다.
위스키를 올바르게 보관하려면 몇 가지 주의 사항을 따르면 됩니다.
빛으로부터 보호: 직사광선이나 강한 빛은 위스키의 맛과 향을 나빠지게 할 수 있으므로 어두운 곳에 보관해주는 것이 좋습니다. 투명한 유리병에 담긴 위스키는 빛에 민감하므로 와인처럼 어둠 속에서 보관하는 것이 좋습니다.
온도와 습도 조절: 적절한 온도와 습도는 위스키 보관에 중요한 요소입니다. 일반적으로 위스키를 보관하기 좋은 온도는 15~18℃, 습도는 60~70% 정도로 추천됩니다. 온도와 습도가 급격하게 변하지 않는 곳에 보관하는 것이 좋습니다.
냉장고 보관 피하기: 실온에 가까운 곳에서 보관하는 것이 좋으며, 냉장고 등이 온도와 습도 변화가 큰 공간이기 때문에 위스키 보관에 적합하지 않습니다.
세로 보관: 와인과 달리 위스키는 높은 도수를 가지고 있어서 코르크의 건조를 막기 위해 눕혀서 보관할 필요가 없습니다. 오히려 오랫동안 눕혀 보관하면 코르크 맛이 위스키에 영향을 줄 수 있으므로 세로로 보관하는 것이 좋습니다.
밀폐된 용기 사용: 위스키는 공기와 접촉할 경우 산화가 일어나 맛과 향이 변할 수 있으므로 사용한 후에는 병을 꼭 닫아 밀폐된 상태로 유지해야 합니다.
이러한 조건을 충족시키는 장소로는 캐비닛, 옷장, 지하실 등이 좋은 선택입니다. 위스키의 맛과 향을 오래 유지하기 위해서는 이런 보관 방법을 따라주는 것이 좋습니다.
안녕하세요. 청렴한벌27입니다.
위스키는 그냥 직사광선을 피하고, 상온에서 보관하셔도 충분합니다. 주변에 뜨거운 열이 나오는 냉장고, 장비 같은 주변은 피하시구요.
안녕하세요. 한적한숲길에서만난까치입니다. 위스키는 그냥 유리 장식장을 준비해서 안에 보기 좋게 보관해도 된다네요 실온에 장식장을 활용해서 보관하세요.
