'자유라디칼'이라는 것이 무엇인가요?

Question

음식을 섭취함에 의해서 어떠한 작용에서 생성이 되고 산화가 되고 그러는 것으로 보여집니다. 좋은 것인지 좋지 않은 것인지, 정확히 무엇을 의미하는지 알고 싶어 질문드립니다.

매끈한참고래15 · Accepted Answer

안녕하세요. 이만우 과학전문가입니다.화학적 용어로 자유 라디칼(산화제)는 불안정하고 반응성이 높은 요소인데요..이들은 외부껍질에 전자 수가 부족한 원자로 보시면 되구요..다른 물질과 수비게 반응하여 전자를 빼앗고 싶어하는 성질이 잇고..이러한 방식으로 건강한 분자를 파괴하여 단백질이나 지질 손상을초래하는 결과를 낳기도 하죠.또한, 표면뿐만 아니라 DNA구조를 파괴하거나 영향을 끼칠수도 있지만..문제는 과잉생산에 있습니다.산소 산화제는 무엇보다도 콜라겐 섬유의 구조를 약화시키고 노화 과정을 가속화합니다. 그들의 행동의 결과는 또한 건강에 해로울 수 있습니다. 이것은 죽상 동맥 경화증, 암, 백내장, 피부 질환 또는 심장 문제를 포함한 질병의 발병에 기여합니다.우리가 화장품이나 음식에 항산화제 함유된 식품을 권장하는 이유가 이런 산화제에 대응하기 위함이라고 보시면 되겠죠..ㅎ

느긋한칼새269 · Answer

안녕하세요. 김학영 과학전문가입니다. 자유 라디칼(free radical)은 홀전자(unpaired electron)를 가진 원자 또는 분자를 말합니다.  자유 라디칼은 음식을 섭취함으로써 생성될 수 있습니다. 예를 들어, 고온에서 조리한 음식, 자외선, 흡연, 스트레스 등은 자유 라디칼을 생성할 수 있습니다. 자유 라디칼은 세포를 손상시켜 암, 심장병, 뇌졸중, 노화 등의 질병을 유발할 수 있습니다.그러나, 자유 라디칼은 우리 몸에 필요한 역할도 합니다. 예를 들어, 자유 라디칼은 세균과 바이러스를 죽이고, 면역 반응을 돕는 데 사용됩니다. 따라서, 자유 라디칼은 우리 몸에 필요하지만, 너무 많아지면 우리 몸에 해를 끼칠 수 있습니다.자유 라디칼을 줄이기 위해서는 건강한 식단을 섭취하고, 규칙적으로 운동하고, 스트레스를 줄이면 됩니다. 또한, 항산화제를 섭취하는 것도 도움이 됩니다. 항산화제는 자유 라디칼을 제거하는 데 도움이 되는 물질입니다. 대표적인 항산화제는 비타민 C, 비타민 E, 베타카로틴, 셀레늄 등이 있습니다.

호탕한개미핥기272 · Answer

안녕하세요. 김두환 과학전문가입니다.자유라디칼(free radical)이란 분자내 전자(-)와 양성자(+)의 전기적인 극성의 총량이 중성이 안되는 것을 의미합니다. 여기서 분자란 하나 두개 이상의 원자가 결합된 화학구조체입니다.자유라디칼은 불안정한 분자구조입니다. 분자를 구성하는 원소 중 하나의 원소가 전자가 있어야하는데 없거나, 하나 더 있는 경우가 됩니다.불안정하기 때문에 좋다고만은 볼 수 없습니다. 활성산소라 불리는 것도 노화를 촉진하는 것으로 자유라디칼의 일종이라고 보실 수 있죠.