안녕하세요. 파란만장인생끝내자입니다.
뱅쇼는 와인과 과일, 향신료를 넣고 끓인 음료로 주로 겨울철에 마시며, 몸을 따뜻하게 하고 감기 예방에 도움이 된다고 알려져 있습니다. 또한, 피로 해소에도 도움이 됩니다.
뱅쇼 만드는 방법으론 오렌지, 레몬, 사과 등 과일을 깨끗이 씻어 얇게 썰어주고 냄비에 와인과 과일을 넣고 끓기 시작하면 약한 불로 줄여 25~30분간 더 끓이고 설탕이나 꿀을 취향에 따라 넣어서 내용물만 건져내어 음료만 병에 담아 10일 정도 냉장 보관 가능합니다.